河南质量工程职业学院

2017年5月23日第一届河南省大学生传统美食设计大赛在河南农业大学文化路校区隆重举办，我院食品与化工系食品教研室的教师和学生组成的7人参赛团队，设计出了奶香浓郁、香软诱人、令人难忘的《天真童趣蛋糕卷》，还有用雪碧和鸡尾酒调制一款风味独特，创意十足又充满诗情画意的《荷塘月色之蛙鸣翠荷塘蛋糕》，以及充满甜甜的爱、暖暖的情的《温情蜜意蛋糕》三款作品参加了此次大赛。

其中《荷塘月色之蛙鸣翠荷塘》在全省85件作品中脱颖而出，经复赛王媛媛同学的精彩ppt讲解，获得现场评委和观众的一致认可，最终综合评分第一，夺得大赛一等奖。