我系师生在河南省首届“创意糕点”大赛中勇夺一等奖

时间:2017年05月25日 11:42    作者:马振兴    编辑:sphgx    稿件来源:食品教研室     点击:[]

2017523日,第一届河南省大学生传统美食设计大赛在河南农业大学文化路校区隆重举办,我系食品教研室孟庆、鞠慧丽、李向果等4名教师和王亚君、王媛媛、李高强等5名学生组成的7人参赛团队,带着他们精心设计的三件作品参加了此次大赛。

作品有奶香浓郁、香软诱人、令人难忘的《天真童趣》蛋糕卷,还有用雪碧和鸡尾酒调制一款风味独特,创意十足又充满诗情画意的《荷塘月色之蛙鸣翠荷塘》蛋糕,以及充满甜甜的爱、暖暖的情的《温情蜜意》蛋糕。

其中《荷塘月色之蛙鸣翠荷塘》在全省85件作品中脱颖而出,经复赛王媛媛同学的精彩ppt讲解,征服了现场的评委和观众,最终综合评分第一,夺得大赛一等奖。

颁奖现场

作品-荷塘月色

作品-天真童趣

作品-浓情蜜意

获奖证书

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